Михаил Герасимов (mumis34) wrote,
Михаил Герасимов
mumis34

Category:

Имбирные леденцы от кашля

Имбирные леденцы от кашля – это вкусное и полезное лекарство. Они не только помогут побороть простуду, но и укрепят ваш иммунитет.

Ингредиенты:

Сахар – 200 г
Вода – 70 мл
Молотый имбирь – 5 г
Лимонный сок – 5 мл
Свекольный сок – 5 мл


Растопить в кастрюле сахар с водой, добавить молотый имбирь, варить на слабом огне до полной прозрачности.
Добавить лимонный и свекольный сок. Можно также добавить морковный сок, чтобы получить конфетки разных цветов. Проверить сироп на готовность: капнуть ледяной водой. Если формируются шарики – карамель готова.
Снять кастрюлю с огня, помешивая сироп еще 30 секунд. Разлить готовую смесь в смазанные растительным маслом формочки, вставить бамбуковые палочки.
Оставить карамель для застывания на несколько часов.

источник
Tags: Еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments