Михаил Герасимов (mumis34) wrote,
Михаил Герасимов
mumis34

Category:

Имбирные леденцы от кашля

Имбирные леденцы от кашля – это вкусное и полезное лекарство. Они не только помогут побороть простуду, но и укрепят ваш иммунитет.

Ингредиенты:

Сахар – 200 г
Вода – 70 мл
Молотый имбирь – 5 г
Лимонный сок – 5 мл
Свекольный сок – 5 мл


Растопить в кастрюле сахар с водой, добавить молотый имбирь, варить на слабом огне до полной прозрачности.
Добавить лимонный и свекольный сок. Можно также добавить морковный сок, чтобы получить конфетки разных цветов. Проверить сироп на готовность: капнуть ледяной водой. Если формируются шарики – карамель готова.
Снять кастрюлю с огня, помешивая сироп еще 30 секунд. Разлить готовую смесь в смазанные растительным маслом формочки, вставить бамбуковые палочки.
Оставить карамель для застывания на несколько часов.

источник
Tags: Еда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments