Михаил Герасимов (mumis34) wrote,
Михаил Герасимов
mumis34

Category:

Хохланд отдыхает

Оригинал взят у marena99 в Хохланд отдыхает
Муж очень любит этот сыр, а я считаю его неполезным. 
 
А тут нашла в интернете рецепт домашнего сыра. 
 
Получилось очень вкусно! 
 
Ингредиенты: 
  • 250 гр творога (лучше домашнего), 
  • 2 ст л сметаны (тоже домашней), 
  • 1 яйцо, 
  • 0,5 ч л соли, 
  • сода на кончике ножа. 
  • (можно чуточку сахара добавить)
Приготовление:
 
 Добавки любые - грибы, паприка, ветчина. У меня обжаренные с луком грибы и петрушка. 
 
Все продукты (кроме добавки) перемешиваем погруженным блендером, 
 
Ставим на водяную баню и варим 10-15 минут, помешивая. В процессе варки еще раз перемешиваем блендером.
 
 За пару минут до окончания варки добавляем грибы. Переливаем в форму и остужаем. 
 
Храним в холодильнике. 
 

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


Tags: Еда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments