
Слева плита, одну конфорку можно снять и поставить казан, дальше мангал.

Мангал не просто так: уголь засыпается сзади в особую печь для розжига расположенную слева от мангала (я это много раз описывал, посмотрите старые посты), а справа от мангала, за небольшой глухой дверцей - коптилка.

Купольная печь. Слева - от печи и до коптилки, встанет стол с ящиками, а справа - столешница и ниша для хозяйственных нужд.

Печь отлично регулируется - поддувалом, задвижкой на вытяжке итд.
Когда будут устроены полы, поставят окна, столешницы, столы - будет очень красиво и очень удобно готовить.
Удобство в готовке - вот, что главное на кухне, пусть и построенной даже на весьма ограниченной площади.