-
Бурбон по свойски.
Разбор последних полётов по выработке рецептуры устраивающего меня нирванизатора.
Основной вывод - можно обходиться без годовалой выдержке в бочке.
+3часа
отбор 5,8л 80%; Ткуб=90,0°; Тотв=85,5°; скорость 1,8л/ч; в струе 75%.
+3ч.20м
отбор 6,5л 79%; Ткуб=91.0°; Тотв=87°; в струе 70%;
+3ч.20м. с начала разогрева; 1кВт;отв82.9°;куб86.7°; струя81%; 2.1л/ч;
+4ч.40м. с начала разогрева; отв84.4°;куб88°;струя78%; 1.9л/ч; отбор 2.5л79%;►1,2кВт;2.46л/ч
+5ч.45м. с начала разогрева; отв88°;куб90.8°;струя69%; отбор 5.5л77%;
Всего отбор аром.тела 2ч.25м. Время сократилось на 30 мин. но отобралось на 1л меньше
+4ч.30мин с начала разогрева и отбора голов 4,1л 80% Є=4,4кВт отв.85.7° куб88.7° 75% в струе
!!!МОЩНОСТЬ НЕ ПОВЫШАТЬ, ДЕРЖАТЬ 1кВт ВСЁ ВРЕМЯ!!!
!!!Пробовать гнать до 75% в струе для избежания опалесцирования при разбавлении.!!!
При разбавлении 75% опалесция присутствует, но очень-очень слабая.
!!! ГНАТЬ ДО 75%. В ИТОГЕ ПРОДУКТ ВЫХОДИТ ПРОЗРАЧНЫЙ, АРОМАТ ХОРОШИЙ!!!
0ч отв82.3° куб86.1°
+1ч. с начала отбора отв84.3° куб87.6°; в струе 77%; отбор 2.3л;
+1ч.30м. с начала отбора отв85.0° куб88.3°; в струе 76%; отбор 3.3л;
+2ч с начала отбора отв85.7° куб89.1°; в струе 74%; отбор 4.2л 79%;
СТОП; Решил что 91° в кубе достаточно, чтобы не хватануть хвостов. Деф закрыл (ротаметр 40 л/ч); Работа на себя 40мин (красил окна в подвале)
Отжим НДРФ
Дэф придавлен (H2O на ротаметре)(кран чуть приоткрыт) (Середина между Н2О и 20°С)
Мощность 1,65кВт; 93% в струе;
Ткуб 91,8кр/94син; Тотв 78.7кр/78.8син; срывающаяся струйка 1,45л/ч
Расчёт АС: головы 1,1л*0,96=1,05лАС; тело 6,5л*0.8=5,2лАС; Отобрано 6,25лАС;
Осталось в кубе 8.85-6.25=2.6лАС;
Пришлось постоянно (7раз) в течении всего погона (1ч.20мин) поднимать тем-ру в кубе с шагом по 0.5градуса; тем-ра в отводе жёстко стояла на месте весь погон; аромат при каждом шаге не менялся, даже при разбавлении водой;
+1ч20мин
Отбор1,65л; 93% в струе; 93% в отборе; Скорость 900мл/ч;Ткуб=97°; Тотв=78,7°;
Пахнет спиртом, аромат весь пообрезан.
Работа на себя 15 мин.
+6ч.05м. с начала разогрева;1,65кВт;куб91.2°;в струе94%;1,85кВт;
+6ч.20м. с начала разогрева;куб91.5°;1.2л/ч;1.2л/ч►1,85кВт;
+6ч.35м. с начала разогрева; отв78.7°;куб92.8°;струя93%;1.8л/ч;►2.0кВт;1.9л/ч; !!!НАЧИНАЕТ СРАБАТЫВАТЬ КЛАПАН ГОЛОВ!!!►1.65кВт
+7ч.25м. с начала разогрева; отв78.7°;куб96.4°;струя93%;0.9л/ч;
Всего отбор НДРФ 1ч.5м. Отбор 2л.93%;Время сократилось на 15 мин. отобрано на 350мл больше
!!!НАЧИНАТЬ ПОГОН с 1,85кВт 1.65кВт!!! при начале с 1.85 есть риск не уловить тем-ру спиртовой полке и тем-ра в отводе будет едва заметно приподниматься.
+20мин работы на себя 1,85кВт 2,3л/ч
+1ч5мин с начала отбора НДРФ 1.4л сигнал ТК ► 1.65кВт куб91.8° отв78.6°
+1ч20мин с начала отбора НДРФ 1.7л 1.26/л/ч куб92.5° отв78.6°
+1ч50мин с начала отбора НДРФ 2.4л 1.26/л/ч куб94.6° отв78.6°
+2ч15мин с начала отбора НДРФ 2.9л 1.26/л/ч сигнал ТК ► 1.48кВт куб96.6° отв78.6°
+2ч30мин с начала отбора НДРФ 3.1л 0.6л/ч СТОП куб97.2° отв78.6° Є=10.4кВт
+0ч деф 60л/ч. 1.85кВт; таймер 25мин. работа на себя
+31м. начало отбора отв78.1° куб89.7°; в струе 94%;
+40мин. залёт по тем-ре в отв. → 1,65кВт 1,75л/ч
+1ч. с начала отбора отв78.2° куб91.0°; 1.75л/ч
+1ч.30м. отв78.2° куб92.7°; отбор 1.6л
+1ч.35м. залёт по тем-ре в отводе куб93.3° → 1.48кВт
СТОП. причина - скорость посчитал маленькой.
Добор хвостов
Деф в том же состоянии; Мощность 2.5кВт; Начальная скорость отбора 1,6л/ч (подёргивающаяся струйка);
Изменения установок на ТК пошаговое.
СТОП при Ткуб=99.8°; Тотв=99,5; В струе 45%; Скорость отбора - быстрые капли.
+40мин
Отбор 1л; 70%. (0.7лАС) (Слито в оборотку)
+7ч.25м. с начала разогрева; деф низН2О; 2кВт;
+7ч.50м. с начала разогрева; Отбор 1л.66%
+30мин с начала отбора хвостов 2,5кВт до 22% в струе; 500мл 60%
ИТОГО отобрано:
Головы 1,1л; Ароматное тело (запах кукурузный, сладкий) 6,5л 80%; НДРФ 1.65л 93%; Хвосты 1л 70%.
Всего АС: Было в СС 26*0.34=8.85л. Вытащено из АС:головы 1,05л; тело 5.2л; НДРФ 1,5л; хвосты 0.7л; Є=8.45л. Потеря АС 400мл.(4,5%)
Головы 1л; Ароматное тело (запах кукурузный, сладкий) 5,5л 77%; НДРФ 2л 93%; Хвосты 1л 66%.
Всего АС: Было в СС 28*0.30=8.4л. Вытащено из АС:головы 1л; тело 4.2л; НДРФ 1,86л; хвосты 0.7л; Є=7.7л. Потеря АС 700мл.(8%)
Затраты на электроэнергию 7,6кВт