Category: птицы

Category was added automatically. Read all entries about "птицы".

Каргопольские тетеры

Оригинал взят у marena99 в Каргопольские тетеры

Каргопольское весенне-обрядовое витое печенье «тетёры» («тетёрки»), «вьюхи» или «кокурки». 
 
Каргопольские тетерки можно сравнить в другими традиционными формами обрядовых печений, бытовавших в разных регионах России и также имевших «птичьи» названия: «жаворонки», «воробышки», «снегирьки», «кулики», «сороки», «петушки».
 
Ещё в XIX веке в разных губерниях России с помощью такого печенья «закликали весну» Collapse )